Artículo de opinión sobre ventajas y desventajas de los organismos genéticamente modificados.

Introducción

Los Organismos Genéticamente Modificados son aquellos u Organismo Modificado por Ingeniería Genética. (MIG), es aquel organismo vivo desarrollado por científicos, en el que se ha alterado o modificado su material genético mediante el uso de técnicas de ingeniería genética, diferentes a las modificaciones tradicionales. Estos organismos genéticamente modificados han sido desarrollados para obtener características deseadas específicas.

En México cada organismo genéticamente modificado debe pasar por una serie de autorizaciones para su debida distribución y consume, debe estar sujeto a diversos requerimientos, deben de ser cumplidos de acorde a la COFEPRIS que incluya por escrito la información y requisitos a que se refiere los artículos 23 al 32 del Reglamento de la Ley de Bioseguridad de OGMs.

Las posibles modificaciones genéticas que se pueden usar incluyen la mutación, inserción y deleción de genes. Cuando se inserta material genético este suele provenir de otra especie, de forma parecida a la transferencia horizontal que se produce en la naturaleza. Para producir de forma artificial esta transferencia suele ser necesario recurrir a diferentes técnicas. Los genes pueden ser incorporados a un virus o pueden ser físicamente inyectados en el núcleo de la célula con una aguja ultrafina o con un cañón de genes. Otras técnicas aprovechan la habilidad de ciertos organismos como los lentivirus o algunas bacterias como la Agrobacterium tumefaciens para transferir material genético a animales y plantas.

Desarrollo.

Los organismos genéticamente mo0dificados tienen ciertas ventajas y desventajas, de estas se hablarán a continuación, tomando en cuenta los beneficios que nos pueden traer o en dado caso las repercusiones que estos tienen.

En la actualidad, existen fuertes controversias entre promotores y detractores de la producción de organismos genéticamente modificados, en relación a su conveniencia, seguridad e impacto sobre el ambiente y el hombre.

Las ventajas de los OMG, se pueden encontrar en diversas categorías, empezaremos con las ventajas en la industria, como la versatilidad de la industria, al combinar genes de todo tipo, incluyendo bacterias hasta genes avanzados, también se pueden incluir genes a otro organismo, sin afectar el sistema convencional, estos procesos se vuelven mas rápidos y efectivos respecto al tiempo. En los consumidores esto les beneficia en el incremento de nutrientes en un solo producto, vacunas comestibles, nuevos alimentos y así nuevos nutrientes o mayos cantidad de ellos en los alimentos; para los agricultores esto les beneficia en el crecimiento rápido, incremento de productividad y mayor producto, también la resistencia de plagas y enfermedades conocidas así como la resistencia a los cambios continuos del ambiente; respecto al ambiente, Sus defensores alegan que algunas variedades transgénicas han permitido una simplificación en el uso de productos químicos, como en el caso del maíz Bt, donde el combate de plagas ya no requiere el uso de insecticidas químicos de mayor espectro y menor biodegradabilidad. Por otra parte, las plantas transgénicas que producen proteína Bt, por ejemplo, necesitan menos pesticidas, por lo que se reduciría la cantidad de pesticidas necesarios.97​98​99​ De media, los cultivos transgénicos necesitan un 37 % menos de pesticidas que los cultivos convencionales.

Las desventajas, estas traen daños a la salud, ya que en algunos casos puede ser toxico, estos no tienen estudios con la suficiente argumentación para garantizar la inocuidad de su consumo, el proceso de ingeniería genética usa genes que otorgan resistencia a antibióticos para identificar las células con la modificación deseada. Existe la preocupación de que dichos genes puedan ser transferidos a microorganismos, originando cepas resistentes a los antibióticos. La posibilidad de usar intensivamente insecticidas a los que son resistentes los transgénicos hace que se vean afectadas y dañadas las especies colindantes (no resistentes);Impacto medioambiental, el que los OMG sean resistentes a herbicidas, se cree que como efecto secundario que los agricultores empleen una mayor cantidad de herbicida, afectando a los demás organismos; Para los agricultores, las semillas que se obtiene en la cosecha ya no pueden ser usadas y se cambian cada año, generando gastos; Impacto económico, la venta y distribución de semillas transgénicas esta dominado por pocas compañías, lo que provoca grave riesgo de oligopolio.

El mercado de semillas transgénicas está dominado por muy pocas compañías multinacionales, lo que provoca un grave riesgo de oligopolio. Este hecho se ve agravado por la alta inversión inicial necesaria para desarrollar una variedad nueva y la gran cantidad de problemas legales que se encuentran las pequeñas compañías en algunos países.

Conclusiones.

Así como todo, los organismos genéticamente modificados tienen sus ventajas y desventajas, aunque al momento tienen un beneficio evidente ya que genera mayor producción y aguante a los cambios climáticos, con el tiempo genera problemas de aumento de herbicidas y su descontrol, pero con ello igual vienen problemas económicos, por el alto costo de consumo ty las pocas opciones de compra en el mercado.

 

Referencias.

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Rapport de l'Agence européenne pour l'environnement: «Late lessons from early warnings: science, precaution, innovation», (2013), p. 495.

Corti Varela, J. (2010). Organismos genéticamente modificados y riesgos sanitarios y medioambientales: derecho de la Unión Europea y de la Organización Mundial del Comercio. Organismos genéticamente modificados y riesgos sanitarios y medioambientales, 1-408.

Smith Ramos, Kenneth. “Resultados de la modernización del TLCAN y Oportunidades para el Sector Agropecuario”. AGON, Meister Media Industry Summit 2019, “1er Encuentro de líderes Agroempresariales”. Poliforum, León, Guanajuato, México, 2019.